Dijeta bez ugljenih hidrata

Dijeta bez ugljenih hidrata zasniva se na pretpostavci da "potpuno" ukidanje ugljenih hidrata u ishrani dovodi do smanjenja proizvodnje insulina u telu što dovodi do toga da masti i proteini budu glavni izvor energije za organizam.
dijeta bez ugljenih hidrata
Cilj dijete bez ugljenih hidrata je da primora telo da koristi masti kao glavni izvor energije, kada se to desi telo proizvodi "ketona tela" da budu gorivo za delove tela koji ne mogu da koriste masti kao izvor energije - mozak, i crvenia krvna zrnaca. Kada se to desi kaže se da je osoba u stanju ketoze - odlikuje je smrdljiv dah
( miriše kao lak za nokte), a neželjena dejstva su mučnina i zamor.
U suštini izbacujete gotovo sve ugljene hidrate iz ishrane i hranite se proteinima i mastima. Tako da morate izbaciti stvari kao što su testenine, hleb, pirinač,krompir i alkohol, ali jedete u neograničenim količinama meso, sir i maslac.
U kratkom roku, većina ljudi koji počnu sa dijetom bez ugljenih hidrata izgube težinu i oni to vrlo brzo izgube. Međutim, većina mršavljenja dolazi od gubitka vode i mišićnog tkiva, a ne masti što je ono što vam je potrebno da izgubite prilikom smanjivanja težine. Takođe, ako pokušavate da trajno izgubite na težini, gubite dragoceno mišićne tkivo što je kao da sabotirate svoje telo. Mišićno tkivo je metabolički aktivno i sagoreva kalorije čak i kada ste u mirovanju. Smanjenje u masi mišićnog tkiva će dovesti do smanjenja broja kalorija potrebnih svakog dana da se održava i hrani mišićno tkivo koje je veliki potrošač kalorija, zato je mnogo teže da se održi težina pod kontrolom kada prestanete sa dijetom bez ugljenih hidrata.
Zašto je ova dijeta tako popularna?
Ljudi su privučeni ovom dijetom jer je gubitak težine veoma brz, a svi vole da vide trenutne rezultate na vagi! Mnoge holivudske zvezde idu na dijete bez ugljenih hidrata, jer im je potrebna vitka linija da stanu u haljinu za jedan film - oni ne idu na dijete bez ugljenih hidrata radi stalnog gubitka telesne težine ili dobrog zdravlja.
Da li je dijeta bez ugljenih hidrata zdrava ?
Jednom rečju, ne! Esencijalni vitamini i hranljive materije iz uravnotežene ishrane nemogu se dobiti kroz dijetu bez ugljenih hidrata.Možete dobiti ove mnogo bitne hranljive materije samo iz voća, povrća i žitarica - dijeta bez ili sa niskim sadržajem ugljenih dijeta dozvoljava samo veoma male količine voća i povrća - definitivno ne dovoljne da vam da Vaš preporučeni dnevni unos. Atkins tvrdi da ovakva dijeta čisti sve vrste bolesti, ali suština je da ovoj dijeti nedostaju hranljive materije od suštinskog značaja za dobro zdravlje a visok nivo proteina stavlja veliki pritisak na vaše bubrege.
Ovakva dijeta preporučuje visok sadržaj masnoća, posebno zasićenih masti pa povećava rizik od srčanih bolesti kod onih koji prate ovakvu dijetu dugoročno.Dijeta bez ugljenih hidrata, ide protiv svih trenutnih naučno potvrdjenih činjenica o zdravoj ishrani.Zato što se ograničava unos voća i povrća postoji zabrinutost da ova dijeta, ako se sledi dugoročno, može povećati rizik od bolesti bubrega, kostiju i probleme sa jetrom.
Uravnotežena, zdrava ishrana u kombinaciji sa vežbama je još uvek najefikasniji i bezbedan dugoročni način da izgube težinu. Međutim,do rezultata se dolazi postepeno i potrebna je istrajnost. Brza rešenja kao što je Atkinsova Dijeta ne drže do vašeg zdravlja a trenutno ne postoje dugoročne studijeo bezbednosti ili efikasnosti ovih dijeta.

Ne kopaj svoj grob sa svojim viljuškom i nožem. ~ Engleska poslovica
Možda će te zanimati..
ABS dijeta
Mediteranska dijeta
Ketogena dijeta
------

loading...

Objavi komentar